Нож для слайсера Rasspe D1 D=275 мм 275×218×40×21.5 мм (3275.01)

Нож для слайсера Rasspe 3275.01 D1 это сменный режущий элемент промышленного или профессионального слайсера, предназначенный для точной и равномерной нарезки продуктов: м яса, сыра, хлеба, овощей и т.д. Обеспечивает стабильное качество ломтиков в производственных условиях или сфере общественного питания.

Технические характеристики:

Советы по эксплуатации:

• Регулярно проверяйте заточку тупой нож снижает качество нарезки и нагружает двигатель.
• После каждого использования очищайте нож от остатков продуктов, избегая агрессивных моющих средств.
• Используйте только со слайсерами, совместимыми с Rasspe это гарантирует безопасную и эффективную работу.

По умолчанию ошибки при установке:

• Установка ножа без выравнивания по отверстиям приводит к вибрации и неровной нарезке.
• Нарушение момента затяжки креплений возможно люфтирование или перекос.
• Использование не по назначению (например, для замороженных продуктов) риск повреждения ножа.

Оценка сложности замены:

Средний

Пошаговая инструкция по установке:

1. Отключите слайсер от сети и дождитесь полной остановки диска.
2. Снимите защитный кожух (если предусмотрено).
3. Открутите крепление, снимите старый нож, используя защитные перчатки.
4. Установите новый нож Rasspe 3275.01 D1, выравнивая отверстия для монтажа.
5. Затяните винты, проверьте центрирование и балансировку.
6. Установите защиту, подключите питание и сделайте пробную нарезку.

Внимание: Работа с рожучими элементами является опасной. Все действия следует выполнять только при выключенном оборудовании и соблюдении инструкций производителя.